[ TERMÉK LISTA ]
Horváth Zsófia - méhész
"Soha ne engedd, hogy valaki ne legyen boldogabb a veled való találkozás után, mint előtte." Teréz anya
[ tovább ]
Miért élő a méz?
…a méhek enzimjeitől, melyek folyamatosan dolgoznak a mézben, …a leírhatatlanul sok jótékony hatástól, …és mert ügyeltünk rá, hogy ez így maradjon
A méz kristályosodása
A méz kristályosodása természetes folyamat. Ez a méz fajtájától függően bekövetkezhet pár napon belül is - például a repceméznél - de akácméz esetében akár több évig sem. A megkristályosodott méz beltartalmi értéke semmivel sem csökken, csupán az állaga változik meg.
[ tovább ]